2012年9月27日木曜日


栗粒入おぐら (第一パン)

2009-03-16 07:22:59 | 菓子パン
栗粒入おぐら (第一パン)

生地は、やや水分少なめ。
栗が一粒入っていると思いきや、大きめの欠片が全体的に入っています。
しっかり食感が感じられておいしい。
ただ、栗の風味はいまいちですが・・・w
表面のゴマは、いい感じにアクセントになります。

★★★☆☆ (3点)

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