牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー　(モンテール)

2009-01-26 07:18:41 | お菓子

牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー　(モンテール)

カスタード＆ホイップがたっぷり詰まっています。
カスタードはゆるめで、ホイップもかなりゆるめでおいしい。
シュー生地はイマイチ。
中身のやわらかさと生地の口に残る感じが、
バラバラな組み合わせで、生地がういている感じです。
生地の口どけがよければ、もっとおいしいはず。

★★★☆☆ (3点)